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stromashroom二次培养基质中碳氮变化规律的研究

发布日期:2019-08-11
当前位置:首页“中国食用菌”2018年,第一文
stromashroom二次培养基质中碳氮变化规律的研究
[发布日期]:2019-01-31[来源]:中国食用菌
[作者]李惠萍屈少轩马琳范玉明赵曙光姜宁林金生侯丽娟
[设施]江苏蔬菜农业研究所,江南菜馆
摘要:用作物材料培养杏鲍菇后的矿渣培养用于草菇的培养。这是回收食用菌生长基质的一种重要方法。
在该实验中,收集样品,并在培养杏鲍菇和秸秆细菌之前和之后分析培养物材料,并检测总碳含量,总氮,木质素和总糖的变化。
试验结果表明,杏鲍菇培养过程中的氮含量为1。
74%增加到1。
89%,碳含量35。
83%减少到31。
50%时,碳/氮比显着下降,木质素的相对含量为26。
61%减少到20。
在采摘杏鲍菇的过程中,氮含量再增加2%。
21%,碳含量35。
29%,15碳/氮比
97%,相对木质素含量增加到33。
92%;培养秸秆后,培养物的氮含量降至1。
94%,碳含量降至29。
52%,15碳/氮比
24%,木质素的相对含量降至24。
61%
分析表明,杏鲍菇和秸秆真菌均可有效降解木质素,纤维素和半纤维素,有效提高培养物的氮含量。木质素在培养过程中的降解能力是纤维素的一半以上,以及纤维素的降解。
基金:江苏苏塞特殊科技项目(BN2015046,BN2015048);江苏农业三新项目(SXGC(2016)336);江苏省独立农业创新基金(CX(17)3032);
关键词:牡蛎蘑菇草菇;细菌残留;循环利用;碳氮比;木质素;


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